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O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento passará a exigir certificado de qualidade – emitido pelo Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial (Inmetro) – para credenciar laboratórios na Rede Nacional de Laboratórios Agropecuários.
De acordo com a Instrução Normativa nº 34, publicada no Diário Oficial da União (DOU) da última sexta-feira (15), todos os estabelecimentos integrantes da rede e aqueles que pretendem ser incluídos deverão apresentar o comprovante de acreditação na ISO 17.025.
A norma, internacionalmente aceita, é específica para o sistema de gestão da qualidade e define requisitos gerais para a competência de laboratórios de ensaio e calibração.
“Pretendemos definir parâmetros mínimos e colocar os laboratórios credenciados num patamar de qualidade único. Esperamos melhorar aspectos como a rastreabilidade das informações e a documentação das análises dentro dos estabelecimentos”, explica o coordenador-geral de Apoio Laboratorial do Ministério da Agricultura, Jorge Caetano.
Os laboratórios que já são credenciados terão prazo de até 36 meses para apresentar o documento válido e atualizado para todas as análises ou ensaios já habilitados no Ministério da Agricultura.
Segundo o órgão, os estabelecimentos que não atenderem ao limite estabelecido terão o credenciamento suspenso.
O prazo máximo de suspensão será de 24 meses. Após esse período, a habilitação será cancelada.
Atualmente, a rede do ministério mantém seis Laboratórios Nacionais Agropecuários (Lanagros) em Goiás, Minas Gerais, Pará, Pernambuco, Rio Grande do Sul e São Paulo, além de 444 credenciados.
O trabalho da Rede Nacional de Laboratórios Agropecuários é considerado referência na garantia da qualidade dos alimentos consumidos no Brasil e no exterior. Os testes realizados são direcionados às áreas de saúde animal, sanidade vegetal e microbiológica, além de resíduos e contaminantes em alimentos, bebidas, leite, organismos geneticamente modificados (OGMs), agrotóxicos, fertilizantes, sementes e mudas, entre outros.
Fonte:
Ministério do Meio Ambiente
http://www.in.gov.br/imprensa/visualiza/index.jsp?jornal=1&pagina=2&data=15/07/2011
Objetivo:
| Capacitar recursos humanos em conceitos básicos, métodos e as interpretações das análises microbiológicas de água |
| Público-alvo |
| Profissionais que trabalham direta ou indiretamente em laboratórios de microbiologia de água, que prestem serviços de análises ambientais para fins de consumo humano ou uso industrial, bem como estabelecimentos de saúde (hemodiálise). |
| Instrutores |
| Prof. Ms. Maria Crisolita Cabral da Silva Farmacêutica, Especialista em Microbiologia, Mestre em Medicina Veterinária, Analista e Pesquisadora em Saúde da Funed-MG, Avaliadora Especialista da Rede Metrológica de Minas Gerais. Prof. Ms. Marcela Maria de Castro Campos Farmacêutica, Mestre em Ciência Farmacêuticas, Analista e Pesquisadora em Saúde da Funed-MG, Avaliadora Especialista da Rede Metrológica de Minas Gerais. Prof. Especialista Junara Viana de Oliveira Bióloga. Especialista em Processamento de Alimentos, Analista e Pesquisadora em Saúde da Funed-MG. |
| Conteúdo Programático |
| 22/09/2011 – Análises bacteriológicas com ênfase em meio ambiente, água de abastecimento : Prof. Ms. Maria Crisolita Cabral da Silva Prof. Especialista Junara Viana de Oliveira Princípios e metodologias recomendadas (teoria e prática) • A importância da amostragem e preparação adequada da amostra • Metodologia analítica para coliformes totais e coliformes termotolerantes (Escherichia coli): métodos qualitativos e quantitativos: - Número Mais Provável, substrato enzimático e filtração em membrana. • Metodologia para contagem de bactérias heterotróficas: - Pour plate, Spread plate, filtração em membrana e teste rápido. • Metodologia analítica para pesquisa de Pseudomonas aeruginosa: - Número Mais Provável, filtração em membrana e teste rápido. • Procedimentos e registros de acordo com a Norma ISO 17025/2005. 23/09/2011 – Análises bacteriológicas com ênfase em águas para hemodiálise e água grau reagente: • Metodologia analítica para coliformes totais e coliformes termotolerantes (Escherichia coli): métodos qualitativos e quantitativos: - Número Mais Provável, substrato enzimático e filtração em membrana. • Metodologia para contagem de bactérias heterotróficas: - Pour plate, Spread plate, filtração em membrana e teste rápido. • Metodologia analítica para pesquisa de Pseudomonas aeruginosa: - Número Mais Provável, filtração em membrana e teste rápido. • Procedimentos e registros de acordo com a Norma ISO 17025/2005.
24/09/2011 – Análises bacteriológicas: expressão e interpretação de resultados analíticos. Prof. Ms. Marcela Maria de Castro Campos Prof. Ms. Maria Crisolita Cabral da Silva
• Expressão de resultados e cálculos de acordo com cada metodologia • Metodologia analítica para coliformes totais e coliformes termotolerantes (Escherichia coli): métodos qualitativos e quantitativos: - Número Mais Provável, substrato enzimático e filtração em membrana. • Metodologia para contagem de bactérias heterotróficas: - Pour plate, Spread plate, filtração em membrana e teste rápido. • Metodologia analítica para pesquisa de Pseudomonas aeruginosa: - Número Mais Provável, filtração em membrana e teste rápido. - Teste do LAL. • Procedimentos e registros de acordo com a Norma ISO 17025/2005. |
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